Thé Strasbourg |
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Le plus classique et le meilleur: des pommes de terre en robe des champs, des cornichons et autres petits légumes au vinaigre. Assaisonner avec du poivre du moulin ou du paprika.
En ce qui concerne les boissons, vin blanc sec ou thé pour ceux qui ne boivent pas d'alcool. A déconseiller absolument: toutes les boissons froides (à part le petit blanc), qui risquent de provoquer un "bloc" dans l'estomac.
Comme dessert, éviter aussi les glaces. Une macédoine de fruits, c'est l'idéal, ou alors un peu de cake avec le café.
Bon appétit...
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